Appel à candidatures pour le 3ème Trophée Frédéric Delair

Le Trophée Frédéric Delair lance sa troisième édition destinée aux élèves ou apprentis d’établissements d’enseignements hôteliers publics et privés sous contrat avec l’Éducation nationale. La sélection se fait sur dossier, en binôme, contenant la rédaction d’un concept que vous aurez imaginé sur le service. Sous la présidence d’André Terrail (La Tour d’Argent), organisateur du concours, six binômes iront s’affronter autour de plusieurs ateliers en finale, le 5 avril 2018, au lycée Jean Drouant à Paris (XVIIe).


Infos pratiques :

Dossier de candidature à renvoyer avant le 26 janvier 2018, par voie postale Association Frédéric Delair, « 3ème Trophée Frédéric Delair », 1 rue du Cardinal Lemoine, 75 005 Paris ou par email pascal_pillier@tropheedelair.fr