La digitalisation des métiers de l’accueil et du service au salon Food Hotel Tech 2018

La deuxième édition du salon Food Hotel Tech 2018 aura lieu les 4 et 5 juin 2018 à Paris, au Paris Event Center Porte de la Villette. Application mobile, réputation en ligne, nouveaux systèmes de paiement, logiciels de réservations et de gestion, amélioration de l’expérience client… Les 150 exposants offriront un panorama complet et pertinent des outils technologiques et digitaux dédiés aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Au menu des 20 conférences proposées : les incontournables problématiques des relations avec les OTA’s (agences de voyage en ligne) ou de la e-réputation, mais aussi des sujets pointus et d’actualité comme la blockchain, l’Intelligence Artificielle ou les ChatBots. Aussi, les 10 ateliers permettront la formation aux bonnes pratiques dans le domaine de la transformation digitale : Faites le vous-même : maîtriser votre image sur les réseaux sociaux ; Tirer profit des nouveaux canaux de mise en relation pour un processus de recrutement (vraiment) efficace ; Quels outils digitaux pour un management plus agile ? …


Les startups repérées par Un œil en salle :

  • MENUTECH, TABESTO, ou encore TASTYCLOUD proposent le menu digital (tablettes tactiles et autre)
  • YU CALL – Bipeur gestion de file d’attente, Boutons d’appel connectés à des montres pour améliorer la réactivité du personnel
  • BILLEE – Application mobile permettant aux clients de recevoir, partager et payer leur addition directement à table
  • DIGBY – Distributeur de vin au verre
  • KUANTOM – Revisite et automatise la réalisation de cocktails grâce à un mixologue connecté
  • SIOUPLAIT – Les clients commandent directement depuis leur smartphone. Ils ont accès au menu et à la carte digitale de l’établissement
  • TYM – Application mobile permettant la commande et le paiement instantané dans les restaurants
  • Wepub – Affichage dynamique , Wepub a développé notamment une solution dédiée aux restaurants, permettant de communiquer par l’intermédiaire d’un écran avec les clients.

Infos pratiques :

Les 4 et 5 juin 2018, 10h à 19h, Paris Event Center – 20 avenue de la Porte de la Villette – 75019 Paris

Badge gratuit à télécharger : http://www.foodhoteltech.com/invitation-2018/