Le prix Edmond de Rothschild 2017 a été remis à Jean-Robert Pitte

Fin novembre, le géographe et historien Jean-Robert Pitte a reçu le prix Edmond de Rothschild pour son « Atlas Gastronomique de la France » (paru cet automne aux éditions Armand Colinet) et l’ouvrage collectif « Les accords mets-vins » qu’il dirige (publié cet été aux éditions CNRS). Membre de l’Institut et de l’Académie du Vin de France (qu’il a présidé de 2010 à 2016), il propose dans ces deux livres sa connaissance historique de la gastronomie et du vin. A 68 ans, Jean-Robert Pitte est par ailleurs président de la Société de Géographie et de la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires qui a préparé l’inscription par l’UNESCO du Repas gastronomique des Français sur la liste du patrimoine mondial. II est aussi président d’honneur de l’École Ferrières. Décernant ce prix depuis 1998, le groupe Edmond de Rothschild distingue « une personnalité emblématique du monde du vin ».

                          Son dernier ouvrage collectif paru cet été.

 


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