MOF Maître d’hôtel : Pourquoi le COET-MOF reporte t-il les épreuves qualificatives au 13 décembre 2017 ?

« Pour la classe « maitre d’hôtel du service et des arts de la table », les conditions de mise en œuvre du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France sont identiques pour l’ensemble des classes. Pour permettre le lancement officiel des épreuves qualificatives pour une classe, il faut que le COET-MOF ait validé les conditions suivantes :
• Les noms des membres du jury doivent être déposés au bulletin officiel de l’éducation nationale (BOEN),
• Le référentiel doit être en ligne sur le site internet du COET-MOF (www.meilleursouvriersdefrance.org),
• Le sujet doit être connu des candidats au moins 6 semaines avant le début des épreuves qualificatives », détaille le COET-MOF.

Ainsi, pour les raisons citées ci-dessus, la date annoncée du 15 novembre ne pouvait pas être validée, et a été reportée au 13 décembre 2017 au lycée hôtelier Biarritz Atlantique (64). Celle-ci a été actée et mise en ligne sur le site du COET-MOF ce jour avec le référentiel métier et le sujet.


Infos pratiques :

Référentiel métier, sujet des épreuves qualificatives : www.meilleursouvriersdefrance.org/metiers?groupe=1#section-38