Resto des Chefs : objectif transmission entre les élèves de Ferrandi et les professionnels !

Pendant 5 jours, le Resto des Chefs du salon EquipHotel a une nouvelle fois permis de fédérer des trios – chefs, directeurs de salle, sommeliers – avec des jeunes de … Lire la suite de Resto des Chefs : objectif transmission entre les élèves de Ferrandi et les professionnels !