Sommeliers et chefs de rang (H/F) – La Marine*** et La Table d’Élise à Noirmoutier

Sur le port de l’Herbaudière, sur l’Île de Noirmoutier, une petite maison authentique, murs blancs et volets bleus : La Marine, établissement de Céline et Alexandre Couillon, vient de décrocher trois étoiles dans l’édition 2023 du Guide Michelin France. La terre, la plage, le feu ou les embruns… Le chef s’inspire de son environnement et de ses souvenirs pour un festival de goûts, hommage permanent à sa terre d’origine.

Pour la saison à venir, le couple recherche des sommeliers et des chefs de rang pour leurs deux restaurants La Marine*** et La Table d’Élise (H/F) en CDI.

Pour rejoindre l’équipage, envoyez votre CV et votre lettre de motivation à recrutement@alexandrecouillon.com