Catherine et Jean-Louis Orengo n’en finissent plus de faire évoluer « leur » Georgette, couvert multifonction entre fourchette, couteau et cuillère… Après l’avoir décliné en différents formats et matières (inox, métal ou argent) pour les établissements haut de gamme, elle a été lancée en biodégradable pour répondre aux besoins de la restauration snacking et des traiteurs. La Georgette « Aventure » est ensuite née pour le voyage, intégrant un petit cuilleron dans le manche pour faire office… de petite cuillère. Ce couvert qui a désormais 4 fonctions en une a mûri entre temps pour donner vie à la Georgette « Unik », lancé au Sirha 2019 à Lyon (69). Une forme plus grande et plus allongée qui permet une production en volume. La première commande de 1000 Georgette « Unik » a été expédiée au self du lycée Victor Hugo de Colomiers (31). Jean-Louis Orengo, qui a aussi créé le couteau George, promet une économie de matières premières.
Croquis du dessinateur Cire sur la Georgette « Unik ».
