Fabrice D’Hulster.
Le Club gastronomique Prosper Montagné organise la deuxième édition de son concours destiné aux maîtres d’hôtel officiant en Belgique. Cette année, l’ambassadeur est Fabrice D’Hulster, directeur de salle et chef sommelier du restaurant deux étoiles Sea Grill à Bruxelles. La date limite pour les inscriptions est fixée au 15 mai 2017 via le site internet www.club-prosper-montagne.be. La finale, qui se déroulera en parallèle du 65ème concours « Premier Cuisinier de Belgique », aura lieu le 2 octobre prochain à Bruges.
Sur le même sujet :
Ief Vanhonnacker remporte le titre de Premier maître d’hôtel de Belgique 2017
