Quatrième ÉDITION
Le Challenge Un oeil en salle revient pour une nouvelle édition ! Pour cette quatrième édition du challenge Un oeil en salle, le grand oral aura lieu au Peninsula Paris ! Vous devez répondre à cette question : « Entre héritage et innovation, comment les métiers du service écrivent-ils leur avenir ? »
un concours unique, le seul dédié à l’éloquence dans les métiers du service !
candidats ont déjà participé au challenge
écoles ont été touchées pour ce Challenge
lauréats ont été distingués
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à la quatrième édition du Challenge Un oeil en salle ? Rendez-vous le 20.11 !
Le Challenge
Que vous soyez un jeune en début de parcours ou un professionnel aguerri, venez relever ce défi !
NOUVEAUTÉ !
Désormais, les professionnels en activité dans les métiers du service, peuvent participer.
Actualités
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Challenge Un oeil en salle.
Les précédentes éditions
La première édition
Quel succès ! Plus d’une centaine de candidatures pour 48 établissements de formation participants :
la première édition du Challenge Un oeil en salle suscite un vif engouement. La question « Quel professionnel aimerais-tu être ? » a inspiré les candidats avec des propositions (vidéo, article ou podcast audio) originales et créatives. Bravo à Noé Richard, Marie-Adélie Josselin & Jeanne Frogner. 🥳
Revivez le grand oral de notre finale nationale qui est tenue le 30 janvier au salon Vendôme du Ritz Paris.
La deuxième édition
Le Challenge Un oeil en salle continue de conquérir les talents des métiers du service avec une deuxième édition marquée par 104 candidatures issues de 47 établissements. Cette année, la question « Selon toi, qu’est-ce que l’excellence dans ton futur métier ? » a inspiré des réponses créatives et engageantes. Après une sélection rigoureuse, 9 finalistes ont eu l’honneur de défendre leur vision lors du grand oral, qui s’est tenu à l’Hôtel de Crillon. Félicitations à nos 3 lauréats : Raphaël Rosa, Cléola Pailhès et Justine Peyre ! 🥳
La troisième édition
Une 3e pleine d’audace et de talent ! Sur le thème « Selon toi, comment intégrer la responsabilité sociale et environnementale dans ton métier ? », les candidats ont impressionné par la qualité de leurs propositions. Créativité, audace et maturité étaient au rendez-vous, avec des contenus forts, entre humour, réflexion et engagement. 🌍
Félicitations à Lyam Millasseau, Manon Hatton, Maïssa Touileb et Pauline Gonthier. Mention spéciale à Manon Hatton, également lauréate du Prix coup de cœur du jury.
Le premier défi bar !
Pour sa première édition, Un œil en salle lance le challenge : imaginer un cocktail original à base de Lillet ! Le grand gagnant a vu sa création servie lors de la cérémonie du Challenge Un œil en salle. Une première édition pleine de créativité et de panache…
les actualités du challenge
Défi Bar : Claire Greenland servira son cocktail signature à la remise des prix du 4ème Challenge Un œil en salle
Pour cette deuxième édition du Défi Bar, organisée en parallèle du 4ème Challenge Un œil en salle, les jeunes talents du bar étaient invités à revisiter le Whisky Highball. Le jury, composé de Frédéric Verdiere, chef barman du Peninsula Paris, et de Christophe...
Quatrième édition du Challenge Un oeil en salle : annonce des 12 finalistes
Pour sa quatrième édition, le Challenge Un œil en salle confirme son succès et son ancrage dans les métiers du service. À l’issue d’une phase de candidatures marquée par une forte mobilisation des écoles et des professionnels, 12 candidats ont été retenus et se...
Défi Bar – Imagine ton cocktail signature pour la remise des prix du 4ᵉ Challenge Un œil en salle
Vous êtes un jeune talent du bar, créatif et passionné ? Ce défi est pour vous ! À l’occasion de la quatrième édition du Challenge Un œil en salle, qui se tiendra le 2 mars 2026 au Peninsula Paris, le média Un œil en salle souhaite proposer un cocktail signature servi...
📸 le challenge en photos
