Bridor (Groupe Le Duff) a dévoilé de nouvelles viennoiseries imaginées en partenariat avec Pierre Hermé autour de 5 recettes d’exception : Mini Croissant et Pain au Chocolat de Madagascar ; Croissants fourrés Amande Pistache ou Amande Citron et Triangle Pomme Cannelle de Ceylan. Une collection Bridor x Pierre Hermé Paris aux matières premières rigoureusement sélectionnées (blé́ français, beurre breton, chocolat pure origine Madagascar, vitamine C d’origine naturelle), mise au point autour de valeurs communes. « L’association de nos deux Maisons permet d’unir notre savoir-faire historique à celui de Pierre Hermé afin de donner vie à des produits d’exception. Cette collection réunissant le meilleur des deux univers incarne parfaitement notre ambition qui est de donner accès à des produits de grande qualité au plus grand nombre, dans tous les pays et sur toutes les tables », explique Philippe Morin, directeur général de Bridor.
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Une collection de viennoiseries signées Bridor x Pierre Hermé
