Actualités La Scène de l’hôtel Prince de Galles fait son show avec le « Banquet de Platon » par Hélène BINET 19 mai 2017 19 mai 2017
Actualités Cocktails Spirits fête sa 10ème édition, les 5 et 6 juin par Hélène BINET 19 mai 2017 19 mai 2017
Concours Stéphane Trapier est parrain du Concours général des métiers 2017 par Hélène BINET 18 mai 2017 18 mai 2017
Actualités 2ème assemblée générale Ô Service au Pavillon Dauphine, le 26 juin par Hélène BINET 17 mai 2017 17 mai 2017
Oeil d'expertTechniques de salle Technique de salle : le cœur de filet de bœuf flambé au Cognac au Train Bleu par Hélène BINET 17 mai 2017 17 mai 2017
Concours Zélie Guillemart est Meilleure Jeune Biérologue de France 2017 par Hélène BINET 12 mai 2017 12 mai 2017
Initiatives/Tendances Le Restaurant Christopher Coutanceau dévoile son nouveau décor en hommage à l’océan par Hélène BINET 11 mai 2017 11 mai 2017
Concours Nathan Colette, représentant français aux Olympiades des métiers : « Je savais que j’avais les capacités nécessaires pour y arriver » par Hélène BINET 10 mai 2017 10 mai 2017
Initiatives/Tendances Arts de la table : Vu au Restaurant Christopher Coutanceau par Hélène BINET 10 mai 2017 10 mai 2017
