Archives des Actualités - Un oeil en salle

Forum de France de l’Alimentation 2025
Du 08/09/2025 au 14/09/2025
Paris
Paris Coffee Show | Paris 2025
Du 13/09/2025 au 15/09/2025
Parc floral, Paris
Whisky Live | Paris 2025
Du 28/09/2025 au 30/09/2025
Porte de la Villette, Paris
Lancement du 4ème Challenge + 2ème Défi bar Un oeil en salle
Du 30/09/2025 au 30/09/2025
Paris
Toquicimes | Megève 2025
Du 17/10/2025 au 19/10/2025
Megève

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Actualités

Mercato 2025 (3) : les changements en salle et en sommellerie

Dernier afterwork pour le CDRE France avant la rentrée

Au Sénat, les bourses Jean-Claude Vrinat récompensent l’engagement et le mérite

Giovanni Pitton succède à Claire Sonnet au Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris

Disparition de Frédéric Panaïotis, chef de cave de la maison Ruinart

Kura Master 2025 : 150 professionnels (sommeliers et barmans) réunis à Paris

Mercato 2025 (2) : les changements en salle et en sommellerie

Les lauréats du Gault & Millau Tour Occitanie – Andorre 2025

Paolo Basso élu président de l’association Suisse des sommeliers professionnels (ASSP)

Après 43 ans de service, Thierry Pruvot a quitté le Pré Catelan à Paris

Un oeil en salle en vidéos

Table ronde : inclusion et diversité au cœur...

Troisième édition du Challenge Un oeil en salle...

Vidéo : « Soyons audacieux ! 3 générations, 3...

L’immersion de Cléola Pailhès, lauréate du 2ème Challenge...

L’immersion de Justine Peyre, lauréate du 2ème Challenge...

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Immersion au sein de la Maison Aribert

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