En mai, Bridor sort un croissant 70 grammes pur beurre, au mélange original de 6 graines différentes garantissant un goût toasté et une texture à la fois croquante, croustillante et fondante. Sa recette, à base de farine de blé et de farine d’orge maltée pour une mie sombre, peut se déguster seule, au petit-déjeuner ou au goûter.
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