En 2022, la Distillerie Massenez dévoile Djebenah Buna®, une liqueur de café 100% naturelle, qui désigne en langue amharique la « cérémonie du café », rituel éthiopien millénaire qui est un moment de partage et d’échanges. Elle est issue de la macération et distillation de grains de café de spécialité, sélectionnés en Éthiopie à 2 000 m d’altitude et torréfiés par Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur 2018 en Haute-Saône, associée au savoir-faire de la Distillerie Massenez. Cette liqueur de café est aussi portée par le Meilleur Ouvrier de France Barman et Ambassadeur Massenez, David Palanque.
Prix de vente Djebenah Buna® : 85 €, la carafe de 70cl dans son coffret
Disponible chez les cavistes et sur la boutique en ligne : www.massenez.com
