XSafe, le nouveau dispositif anti-virus des machines à glaçons et glace

Scotsman et Biozone Scientific ont mis au point un système totalement naturel capable d’éradiquer à 99 % les virus* et bactéries potentiellement présents dans les machines à glaçons et glace. Commercialisées en France par Scodif, les machines équipées d’XSafe garantissent aux utilisateurs une hygiène parfaite et une sécurité accrue. Il s’agit d’un système de désinfection naturelle (rayons UV transformés en ozone) intégré aux machines, et qui détruit les particules néfastes. Résultat : l’ozone éradique plus de 99 % des virus et bactéries ainsi que la formation de champignons, levures, limons et odeurs. En fonctionnant 24 h / 24, 7 jours sur 7, XSafe garantit une machine à glaçons et glace toujours propre et surtout 100 % sûre ! Il s’équipe désormais sur les gammes de machines Scodif et notamment la gamme EcoX, et s’adapte aussi sur les parcs existants pour les restaurateurs qui le souhaitent.