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Nicolas Marchand

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    Inspiration : deux cocktails autour de la liqueur de café Djebenah Buna®

    22 décembre 2022

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    13 avril 2026

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  • Assistant maître d’hôtel / sommelier (H/F) – La Table de Manon* à Grandhan (Belgique)

    • Belgique
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  • Agent spécialisé en hôtellerie-restauration (H/F) – Emulsion Paris

    • Paris
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  • Directeur de restaurant et responsable de salle (H/F) – La Belle Étincelle à Paris

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Les nouveautés produits

  • Le menu Speak You pour l’accueil des déficients visuels au restaurant
    Par La carte Speak You
  • « La restauration et l’hôtellerie de référence », un ouvrage signé par un MOF aux éditions BPI Campus
    Par BPI Campus
  • Bridor et la Maison Lenôtre dévoilent leur collection de mini-tartelettes feuilletées
    Par Bridor
  • Nicolas Feuillatte dévoile sa nouvelle cuvée Réserve Exclusive Premier Cru Extra-Brut
    Par Nicolas Feuillatte
  • La Maison Bragard dévoile ses catalogues 2023 à la Fondation Paul Bocuse
    Par Bragard
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