Formations Valorisation du service en salle aux lycées Paul Valéry à Menton et Paul Augier à Nice 7 mars 2019
Formations Débat : Comment le digital peut-il être un moyen de mieux recruter et fidéliser son personnel de salle ? 22 février 2019
Formations #DémarreTaStory : la bonne idée du Ministère du travail pour promouvoir l’apprentissage 22 février 2019
Formations Le lycée Melkior à Cayenne s’implique dans la valorisation des arts de la table 8 février 2019
Formations 6e Sens by Sirha : 80 étudiants de l’Institut Paul Bocuse ont servi 1200 couverts sur 5 jours 1 février 2019
Formations Christophe Baron présente le TP de Noël et les projets pédagogiques au lycée Olivier Guichard 20 décembre 2018
ConcoursFormations Les 6 finalistes au Trophée du Maître d’Hôtel 2019 en formation sur le pain 6 décembre 2018
Formations Les « Experts Médéric » saison 2 : 3 professionnels partagent leurs expériences des concours 29 novembre 2018
ActualitésFormations Resto des Chefs : objectif transmission entre les élèves de Ferrandi et les professionnels ! 16 novembre 2018
