Formations La sommelière Fiona Beurrois à la rencontre des élèves du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand par Hélène BINET 4 juillet 2016 4 juillet 2016
Formations Décloisonner les barrières entre les professionnels et les enseignants/formateurs par Hélène BINET 28 juin 2016 28 juin 2016
Formations Être une femme et réussir dans les métiers de la salle, c’est possible ! par Hélène BINET 28 juin 2016 28 juin 2016
Formations Les jeunes du lycée Guillaume Tirel « flambent » pour la deuxième dame des États-Unis par Hélène BINET 18 juin 2016 18 juin 2016
Formations L’EPMTTH rouvre sa mention complémentaire sommellerie en septembre 2016 par Hélène BINET 10 juin 2016 10 juin 2016
FormationsInterviews Khalil Khater : « Ferrières, école de l’art de vivre à la Française, répond à un vrai besoin des professionnels du secteur » par Hélène BINET 6 juin 2016 6 juin 2016
FormationsInterviews Jean-Luc Frusetta : « Les métiers de la salle correspondent davantage aux aspirations de la génération actuelle que la cuisine » par Hélène BINET 6 juin 2016 6 juin 2016
Formations Le Cordon Bleu Paris lancera son diplôme sur les métiers du vin, le 12 septembre, dans son nouveau campus par Hélène BINET 26 mai 2016 26 mai 2016
ConcoursFormations « Vive le bac pro ! » : la photographie de Magali Moumtez primée pour l’Académie d’Aix-Marseille par Hélène BINET 6 mai 2016 6 mai 2016
