La 8ème édition du Concours international de Lyon se tiendra le samedi 25 mars 2017 à la Cité Internationale de Lyon (69). Près de 700 dégustateurs auront comme tâche de déguster et noter plus de 5 800 vins, bières et spiritueux. Les meilleurs vins de chaque catégorie pourront prétendre à une médaille, d’or ou d’argent. À noter : 65 nouvelles familles de spiritueux seront dégustées cette année. Parmi elles : les Wiskhys, Whiskey, Bourbon, Eaux de vie, Soju, Shochu, Biju, Gin, Vodka, Rhums, Cachaça, punchs, cocktails, anisés, crèmes, liqueurs et vins de Jerez. Le concours aura comme président d’honneur Gaëtan Bouvier, meilleur sommelier de France 2016 et chef sommelier de la Villa Florentine à Lyon. Il succède à la présidence du concours à Christophe Marguin, chef du restaurant éponyme et président des Toques blanches lyonnaises. Plus d’informations sur le concours sur www.concourslyon.com
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