Porte-parole d’une chaîne d’acteurs du vigneron au consommateur, Florence Coiffard, agent de vignerons et fondatrice de Papilles & Pupilles, lance le collectif #lavignesolidaire pour un réveil collectif et engagé en Île-de-France. Une démarche solidaire qui vise à valoriser toute la filière et la faire « repartir du bon pied économiquement. » Chaque maillon de la chaine – vignerons, transporteurs, agent de producteurs professionnels ambassadeurs – cavistes, restaurateurs, sommeliers, amateurs du vin – est ainsi sollicité et s’engage réciproquement à se soutenir.
Pour rendre la démarche dynamique, le collectif communique sur Instagram et Facebook pour mettre en valeur cette offre et l’engagement de tous et met à disposition un kit de communication pour les cavistes et restaurateurs : un logo #lavignesolidaire ; des caisses estampillées du logo #lavignesolidaire ; des badges #lavignesolidaire ; des flyers expliquant la philosophie. Un site Internet spécialement créé communique la liste de tous les professionnels déjà engagés dans la démarche en Ile-de-France et la met à jour quotidiennement.
Infos pratiques:
Validité de l’offre fixée à ce jour au 30 juin 2020, dans l’attente des décisions gouvernementales relatives à la réouverture des restaurants et bars de la région Ile-de-France
Florence Coiffard, porte-parole de #lavignesolidaire – 06 83 03 19 96 – contact@lavignesolidaire.fr
