
Inscriptions fixées jusqu’au 31 mai 2017.
Au 15 mars, 534 professionnels se sont inscrits au concours Un des meilleurs ouvriers de France dans les métiers de la restauration, dont 424 dans la classe « cuisine », 57 en « sommellerie », 35 en « maître d’hôtel, du service et des arts de la table » et 16 en « barman ». Initialement prévues fin février, les inscriptions ont été repoussées au 31 mai prochain. Les conditions restent les mêmes : être âgé de 23 ans minimum, en activité, et de nationalité française. Les inscriptions (100 euros) se font sur le site dédié www.meilleursouvriersdefrance.org. Les épreuves qualificatives des classes s’échelonneront de juin à décembre 2017 ; les finales sont fixées au 2ème semestre 2018.
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