Actualités Beaujolais Nouveau : une fête qui met dorénavant l’accent sur un vignoble par Hélène BINET 16 novembre 2016 16 novembre 2016
Concours Le lycée Georges Frêche de Montpellier sur le podium de Cuisine en Joute 2016 par Hélène BINET 15 novembre 2016 15 novembre 2016
Actualités À lire : Le vin selon le meilleur sommelier du monde Paolo Basso par Hélène BINET 15 novembre 2016 15 novembre 2016
Concours Antoine Desmoulins est vainqueur du Trophée René Lasserre 2016 par Hélène BINET 14 novembre 2016 14 novembre 2016
Concours Diane Blanch gagne le 1er concours du Service en salle Arcoroc – EquipHotel par Hélène BINET 14 novembre 2016 14 novembre 2016
Initiatives/Tendances Le record du monde du plus grand plateau de fromages… à Nancy ! par Hélène BINET 9 novembre 2016 9 novembre 2016
Interviews Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde 92 : « Rendre davantage visible l’UDSF dans les actions à dimension nationale » par Hélène BINET 8 novembre 2016 8 novembre 2016
ActualitésFormations EquipHotel : « transmission » au Resto des Chefs par Hélène BINET 8 novembre 2016 8 novembre 2016
Concours Gaëtan Bouvier sacré Meilleur sommelier de France 2016 par Hélène BINET 7 novembre 2016 7 novembre 2016