Concours Jon Arvid Rosengren élu Meilleur sommelier du monde 2016 par Hélène BINET 20 avril 2016 20 avril 2016
Concours 6ème édition du Trophée Thonon Châteldon : 10 finalistes et un jury de 6 MOF maîtres d’hôtel ! par Hélène BINET 18 avril 2016 18 avril 2016
ConcoursFormations 8ème concours Ô Service-des talents de demain : « Performance et épanouissement dans nos métiers de service dépendent en grande partie de notre capacité à travailler en équipe » par Hélène BINET 14 avril 2016 14 avril 2016
Concours Pierre Vila Palleja remporte le Lebey de la Meilleure carte des vins 2016 par Hélène BINET 13 avril 2016 13 avril 2016
Concours Première édition du Trophée du Maître d’Hôtel : la barre des 60 pré-inscriptions est franchie ! par 6 avril 2016 6 avril 2016
Concours Appel à candidature pour le Trophée René Lasserre 2016 par Hélène BINET 4 avril 2016 4 avril 2016
Concours Coupe Georges Baptiste 2016 : les lauréats sont Simon Brochot et Simon Verger par 31 mars 2016 31 mars 2016
Concours 2ème Trophée Frédéric Delair : la victoire pour le lycée hôtelier JBS Chardin de Gérardmer par Hélène BINET 25 mars 2016 25 mars 2016
Concours Le Flocons de Sel à Megève brandit le Trophée des Frères Haeberlin 2016 par Hélène BINET 16 mars 2016 16 mars 2016
Concours Éric Beaumard reçoit le Grand prix de l’art de la salle 2016 par Hélène BINET 28 février 2016 28 février 2016
