La finale nationale de la Coupe Georges Baptiste, initialement prévue le 23 mars et reportée, compte tenu de la crise Covid-19, au 21 septembre prochain, se voit à nouveau reconduite. Après une assemblée générale extraordinaire, le bureau de l’association a en effet décidé à l’unanimité d’organiser sa 60ème édition dans une période plus sereine et propice à fêter cet anniversaire, à savoir le 15 mars 2021. Le lieu du concours ne change pas (EPMT, Paris), ni les parrains (Sébastien Bazin, Accor ; Franck Jeantet, Potel & Chabot). En revanche, petite évolution : il n’y aura pas, comme annoncé, 12 professionnels en lice, mais 15 ! 3 candidats sont donc« repêchés ». Côté élèves, les 21 jeunes sélectionnés vont évoluer à la rentrée prochaine. Chaque chef d’établissement des lycées concernés, devra confirmer la représentation dudit finaliste, ou bien en sélectionner un par ses soins. Car aucune sélection départementale/régionale ne sera organisée. Quant aux épreuves du millésime 2020, elles sont toujours les mêmes en… 2021 !
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La liste des finalistes :
Les professionnels
Les finalistes des écoles hôtelières
