Interviews Xavier Thuizat (Hôtel de Crillon, Paris) : « J’ai construit une carte de 2 300 références pour 40 000 bouteilles en stock » par Hélène BINET 22 juin 2017 22 juin 2017
Actualités Les sommeliers de Paris en « Paulée » à Montmartre par Hélène BINET 24 avril 2017 24 avril 2017
