Cette troisième remise des bourses Jean-Claude Vrinat s’est tenue le 18 juin 2024 au Sénat en présence de Catherine Dumas, Sénatrice de Paris, et de Valérie Vrinat et Jean-Marie Ancher co-fondateurs de l’Association Jean-Claude Vrinat. Ce sont 9 jeunes élèves issus des lycées hôteliers CFA Médéric, EPMT, et Guillaume Tirel à Paris, Le Corbusier à Soissons, ainsi que du Lycée Saint-Martin à Amiens (80) qui ont été retenus et recevront une aide matérielle dans le cadre de projets personnels (apport financier pour les études, cours de langue étrangère, cours d’éloquence, préparation au championnat du monde des Worldskills 2024…). Par ailleurs, l’Association Jean-Claude Vrinat, poursuivant ses actions pour soutenir des vocations de jeunes dans les métiers indispensables du service en salle, a dès cette année, décidé de s’engager aussi auprès de structures (une classe et un restaurant en région parisienne) qui forment des jeunes différents parce qu’atteints d’un handicap et qui font preuve d’une volonté hors du commun pour servir avec attention et professionnalisme. Valérie Vrinat, présidente de l’association a remercié Catherine Dumas pour son engagement dans les métiers de la restauration. « Nous sommes très heureux avec Jean-Marie Ancher d’être aujourd’hui au Sénat. N’oublions pas nos valeurs républicaines : liberté, égalité et fraternité. Car oui chers lauréats 2024, il s’agit aussi aujourd’hui de fraternité lorsque nous évoquons les Bourses Jean-Claude Vrinat. Nous croyons en vos talents. Pour cette raison, nous sommes heureux de pouvoir vous accompagner dans la poursuite de vos études ou la préparation de votre concours. Ensemble créons la chaîne solidaire des ambassadeurs de ce beau et noble métier, ce lien indispensable entre la cuisine et le client qu’est le service en salle. Bravo à vous, soyez fiers de votre choix professionnel et portez haut les couleurs du service en salle », a t-elle déclaré.