đđąđĂ©đš đšđđđąđđąđđ„đ„đ de la 2Ăšme Ă©dition du Challenge Un oeil en salle : un Ă©vĂ©nement soutenu par le Guide Michelin, l’HĂŽtel de Crillon, A Rosewood Hotel et l’Ăducation nationale qui sâest tenu ce 15 janvier đ„
âSur la thĂ©matique « đđđĄđ€đŁ đ©đ€đ, đŠđȘâđđšđ©-đđ đŠđȘđ đĄâđđđđđĄđĄđđŁđđ đđđŁđš đ©đ€đŁ đđȘđ©đȘđ§ đąĂ©đ©đđđ§ ? », 1ïžâŁ0ïžâŁ4ïžâŁ jeunes de 4ïžâŁ7ïžâŁ Ă©tablissements de formation ont envoyĂ© leurs candidatures. Seuls 9ïžâŁ ont Ă©tĂ© sĂ©lectionnĂ©s par catĂ©gories de formations pour soutenir leur rĂ©flexion Ă lâoral face Ă un jury prestigieux : BĂ©rangĂšre Loiseau // Ălisabeth Boucher // CĂ©line Couillon // David Palanque // David Sinapian // Murielle DorĂ© // Antoine Girard // Alexandra Michot // Xavier Thuizat // Yannick Legall đđ»
đđ» đđđđđđđđđđ đđđ đđđđđđđ đđ đâđđđđđđđđđđđđ đđ đĂŽđđđđđđđđ-đđđđđđđđđđđđ đđ đđ đđđđđđ đđđđđđđđđđđđđ
En prĂ©sence dâun public venu en nombre : rĂ©fĂ©rents, famille, proches, et des professionnels et personnalitĂ©s du secteur⊠Avec la participation active de Gwendal Poullennec, Guillaume Gomez, Michel Lugnier et lâensemble des Ă©quipes du Crillonđ€đ»
đ€ Merci Ă lâhumoriste Ăric Metzger dâavoir animĂ© ce grand oral
đ«±đ»âđ«ČđŒ Les 3 laurĂ©ats remportent une immersion Ă Ă l’HĂŽtel de Crillon dans le service de leur choix et une invitation pour 2 Ă la cĂ©rĂ©monie dâouverture du congrĂšs Les Grandes Tables du Monde le 4 fĂ©vrier au Restaurant Lasserre, ainsi que pour tous les finalistes de nombreux lots de nos partenaires : Pernod-Ricard France, Green Care Professional France, Les Grandes Tables du Monde, Sources Alma : les eaux Thonon et Vals, Metro France, Zwiesel Glas France, Emulsion Paris, Les Nouvelles Pailles, Zaku Seizaburo, Ăditions BPI, Guestonline
đđđŁđđđđąđđŹ đđ đđ đđĄđđ„đ„đđ§đ đ đđ§ Ćđąđ„ đđ§ đŹđđ„đ„đ :
âŸïžValoriser les mĂ©tiers du service, souvent peu mĂ©diatisĂ©s
âŸïžDonner la parole aux jeunes, futurs professionnels du secteur
âŸïžSoutenir les talents
âŸïžOuvrir les portes dâun palace mythique
Rendez-vous pour la 3Ăšme Ă©dition ! đ„ł
#challengeunoeilensalle2024

