ActualitésArticle partenaireVidéos Webinaire : Comment préparer la relance de son restaurant grâce à votre fichier clients et l’e-réputation ? 29 mai 2020
Initiatives/Tendances Réouverture des restaurants : les acteurs de salle ont un rôle primordial à jouer ! 28 mai 2020
ActualitésArticle partenaireVidéos Webinaire : Quels outils pour préserver l’expérience client dans le respect des normes sanitaires ? 22 mai 2020
Interviews Service post-Covid en Suisse #2 – Mathieu Faucher : « Nous agirons au moment venu » 15 mai 2020
Interviews Service post-Covid en Suisse #1 – Esteban Valle : « À la réouverture, on a pris une claque ! » 15 mai 2020
Initiatives/Tendances Solutions alternatives post-Covid : vous êtes plutôt cloche ou plexiglass ? 13 mai 2020
Initiatives/Tendances Aménagement de la salle, arts de la table écoresponsables… : les clés pour faire évoluer son restaurant durablement 20 mars 2020
Interviews Vieille canaille de salle : 35 ans / Laurent Courcelles, Grand Hôtel du Lion d’Or à Romorantin 21 février 2020
Initiatives/TendancesInterviews Avis en ligne : sont-ils une (vraie) preuve sociale pour la notoriété de l’établissement ? 19 février 2020