Le bureau de la Coupe Georges Baptiste lors de la finale nationale 2016 au lycée de St Quentin en Yvelines.
Le 29 juin, le bureau de la Coupe Georges Baptiste a réélu à l’unanimité Franck Languille en qualité de président de la Coupe Georges Baptiste pour une durée de trois ans (2016/2019). Il occupe ce poste depuis juin 2004, et entame ainsi son 5ème mandat consécutif. Le bureau n’a pas évolué. Franck Languille va continuer à travailler en binôme avec le MOF Sébastien Cavailles, vice-président. « Nous sommes en préparation de la finale nationale qui se déroulera le 23 mars prochain au lycée hôtelier de la Rochelle (17). Le parrain n’est pas encore validé. Sébastien a pour mission de réunir le maximum de MOF 2007, afin de fêter les 10 ans d’obtention du titre. L’objectif de mon mandat est d’organiser la 5ème finale internationale avec 20 pays au lycée Guillaume Tirel à Paris, en avril 2017. Les représentants français sont les vainqueurs 2016 : l’élève Simon Brochot, du lycée de Poligny formé par Corinne Hacquemand, et le professionnel Simon Verger », indique le maître d’hôtel de l’assemblée nationale. Créée en 1961, la Coupe Georges Baptiste est la plus ancienne association qui promeut les métiers de la salle avec deux concours : l’un destiné aux jeunes des écoles hôtelières, le second dédié aux professionnels de plus de 25 ans.
