ActualitésFormations Le restaurant de Charles Barrier, 3 étoiles Michelin, va ouvrir ses archives aux lycées hôteliers 31 août 2023
Actualités Diane Blanch et Inès Triebenbacher, directrice de salle et sommelière de l’année 2023 par le magazine BILANZ 30 août 2023
Actualités Premier événement de la rentrée : la remise des prix Kura Master 2023 à l’Ambassade du Japon à Paris 29 août 2023
Actualités Lancement de la campagne « Vivre le café #servirlovemyjob ! » pour valoriser les métiers du service en salle 20 juillet 2023
Actualités Dominique Loiseau reçoit le « Prix spécial du jury » par le Centre du luxe et de la création 16 juin 2023