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Actualités

10ème Part des Anges : une vente aux enchères record estimée à 265 700 €

Par Hélène BINET 23 septembre 2016
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cognac

Photo des maîtres de chai qui ont généreusement offert les lots de la 10ème Part des Anges (légende ci-dessous).

cognac1

La carafe Martell vendue 31 000 € (copyright Gilles Jacob / BNIC).

Hier soir s’est tenue la dixième édition de la vente aux enchères caritative La Part des Anges au profit de la Fondation des Apprentis d’Auteuil. Cette vente de cognacs d’exception, orchestrée par le Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC) en collaboration avec Artcurial, a permis de récolter 265 700 € sous le parrainage du chef étoilé Guy Savoy. Les batailles d’enchères étaient animées, en salle comme au téléphone. La vente de vingt-quatre flacons d’assemblages exceptionnels, offerts par les maisons de cognac et une œuvre d’art, a été menée devant près de 700 convives français et internationaux. La plus forte enchère (31 000 €) s’est portée sur une carafe en cristal de Baccarat dessinée pour la maison Martell en 1954, vendue avec son coffret conçu par l’ébéniste Thierry Drevelle. Le flacon (70 cl) contient une eau-de-vie de Grande Champagne de 1920, puisée à 48,8 degrés dans un même fût. Le lot était estimé 11 000 €. Plus de 9 000 € de promesses de dons ont été récoltés depuis le lancement d’un appel aux dons le 15 juillet dernier, et la campagne se poursuit encore jusqu’au 15 octobre sur lapartdesanges.cognac.fr. La prochaine édition aura lieu en 2018, l’événement passant en biennale.

Légende photo :

1er rang : Gilles Merlet, Merlet ; Yann Fillioux, Jas Hennessy and Co ; Anne Sarteaux, Cognac Meukow ; Isabelle Couprie, Cognac Gautier ; Dominique Touteau, Delamain & Cp ; Baptiste Loiseau, Rémy Martin ; Edouard Normandin, Cognac Normandin-Mercier ; Groupe en haut à droite et de bas en haut : Eric Forget, Hine ; Patrice Pinet, Courvoisier ; Pierre Vaudon, François Voyer ; Christian Guérin, ABK6 ; 2ème rang : Christophe Valtaud, Martell ; Alexandre Gabriel, Maison Ferrand ; Richard Braastad, Tiffon ; Laurent Vallet, Château Montifaud ; Olivier Blanc, Léopold Gourmel ; Rémi Boinaud, J. Dupont Cognac ; Groupe en haut à gauche et de bas en haut : Michel Casaveccchia, Château de Cognac S.A.S ; Patrice Piveteau, Cognac Frapin ; David Croizet, Maison J.A. Renault.

Hélène BINET
Hélène BINET

Journaliste culinaire et fondatrice du média Un Œil en Salle, référence française dédiée aux métiers de la salle - sommellerie, service et maîtrise d'hôtel. Hélène couvre l'actualité des concours professionnels, des distinctions Michelin et des grandes figures du secteur CHR.

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