Au rendez-vous, ils seront 75 couteliers issus de 19 nationalités.
Pour sa troisième édition, le Forum International du Couteau Contemporain (FICC) invite à découvrir les savoir-faire artisanaux de 75 couteliers de renommée issus de 19 nationalités, les 17 et 18 septembre au Carreau du Temple à Paris (IIIe). L’occasion de (re)découvrir un métier de passion qui mêle finesse et dextérité. À la croisée de la forge, de la gravure, de la marqueterie ou encore de la céramique … le coutelier excelle dans le travail des métaux précieux et des matières rares. Parmi les 375 créations présentées, certaines s’inspirent de différents univers comme la sommellerie. Cette année, deux temps forts marquent le salon : l’exposition d’une collection privée composée de pièces rares ; un espace dédié à la collaboration artistique entre le coutelier Jean-Marc Laroche et le créateur de bandes dessinées fantastiques Philippe Druillet.
