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Concours Le restaurant En Marge est la meilleure brigade de France 2018 – Concours Metro Gilles Goujon 28 mars 2018
ConcoursFormations 10ème concours Ô Service : L’intelligence artificielle révolutionnera t-elle la fonction de maître d’hôtel ? 27 mars 2018
Actualités Saint-Géron et Chateldon, deux marques françaises en tête des meilleures eaux du monde ! 24 mars 2018
Concours Alicia Poupeney et Dylan Vanmaele remportent l’édition 2018 de la coupe Georges Baptiste 20 mars 2018
Initiatives/Tendances Le caviar d’Aquitaine : histoire, méthodes d’élaboration, dégustation 18 mars 2018
Actualités Partenaire du salon Egast, le magazine Un œil en salle #3 sera distribué dès dimanche ! 12 mars 2018
Initiatives/Tendances Initiative : le Restaurant Michel Sarran fait sa « messe apéritive » chaque vendredi ! 12 mars 2018
