Jean-Luc Barbier et Philippe Jamesse (copyright Anne Emmanuelle Thion).
Le 18 avril, à l’aube du Printemps des champagnes, Philippe Jamesse, chef sommelier et Philippe Mille, chef des cuisines du Domaine Les Crayères à Reims (51), ont proposé à tous les vignerons et maisons de champagne un casse-croûte convivial autour des produits régionaux aux Halles du Boulingrin. À cette occasion, Philippe Jamesse s’est vu remettre la Grande médaille d’argent de la Corporation des vignerons de Champagne par Jean-Luc Barbier, président de la Commission des récompenses de la corporation. Il est le seul chef sommelier à être récompensé dans cette promotion 2017.
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