Article partenaireInitiatives/Tendances Soft-pairing : offrir une expérience de sommellerie sans alcool 4 mai 2023
Concours Chloé Matter et Martin Hery gagnent la 11ème édition du Trophée Thonon Châteldon 12 avril 2023
InterviewsOeil d'expert Maxime Brunet (Hostellerie du Chapeau Rouge, Dijon) : « Chacun a ses origines, son histoire. La restauration a ça de magique ! » 13 mars 2023
Vidéos Challenge Un oeil en salle : interview de Gwendal Poullennec, directeur international des guides Michelin 3 février 2023
Challenge un oeil en salleConcours Trois lauréats récompensés à la première édition du Challenge Un œil en salle 2 février 2023