ConcoursInterviews Denis Merlo (WorldSkills 2024) : « Cette médaille d’or est l’aboutissement de 2 ans et demi de préparation » 18 septembre 2024
Concours WorldSkills Lyon 2024 : Denis Merlo devient champion du monde en « service en restaurant » 16 septembre 2024
Actualités Serge Schaal reçoit les insignes de Chevalier dans l’Ordre national du mérite 11 septembre 2024
Formations Concours général des métiers 2024 : les lauréats en « commercialisation et services en restauration » 16 juillet 2024
Concours Lucie Roussel et Malo Bastard-Guillerm remportent le premier concours du Meilleur sommelier des Terroirs du pays nantais 11 juillet 2024
Challenge un oeil en salleVidéos L’immersion de Justine Peyre, lauréate du 2ème Challenge Un oeil en salle 8 juillet 2024
ActualitésArticle partenaire Avec son premier événement CHR, Nicolas Feuillatte confirme sa volonté de s’implanter dans la gastronomie 5 juillet 2024
Formations Célébration du 25ème anniversaire du Brevet professionnel sommelier à Purple Campus Béziers 26 juin 2024
Concours Préparation intensive pour Denis Merlo, candidat français aux WorldSkills 2024 à Lyon 26 juin 2024
Actualités Florent Martin va suppléer Pascaline Lepeltier au Meilleur sommelier d’Europe 2024 25 juin 2024