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    Le prix du meilleur accueil décerné à Geranium (Copenhague), selon World’s 50 Best Restaurants

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  • Assistant maître d’hôtel (H/F) – Restaurant Julien Binz* à Ammerschwihr

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Les nouveautés produits

  • Le menu Speak You pour l’accueil des déficients visuels au restaurant
    Par La carte Speak You
  • « La restauration et l’hôtellerie de référence », un ouvrage signé par un MOF aux éditions BPI Campus
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  • Bridor et la Maison Lenôtre dévoilent leur collection de mini-tartelettes feuilletées
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  • Nicolas Feuillatte dévoile sa nouvelle cuvée Réserve Exclusive Premier Cru Extra-Brut
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  • La Maison Bragard dévoile ses catalogues 2023 à la Fondation Paul Bocuse
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