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Interviews Patrick Borras, chef sommelier : « Il n’y a pas d’accord parfait » par Hélène BINET 1 novembre 2016 1 novembre 2016
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Concours David Sinapian sera le parrain de la coupe Georges Baptiste 2017 par Hélène BINET 11 octobre 2016 11 octobre 2016
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Initiatives/Tendances Produit : Résurrection d’une liqueur marseillaise vieille de 200 ans par Hélène BINET 8 octobre 2016 8 octobre 2016
Concours Voile levé sur les 6 finalistes du 1er Trophée du maître d’hôtel par Hélène BINET 7 octobre 2016 7 octobre 2016