Formations Baccalauréats professionnel et technologique 2016 : de meilleurs résultats qu’en 2015 ! 5 juillet 2016
Concours Equip’Hotel accueille un nouveau concours pour les professionnels de la salle ! 4 juillet 2016
Formations La sommelière Fiona Beurrois à la rencontre des élèves du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand 4 juillet 2016
Actualités Les Grandes Tables du Monde ont constitué leur groupe de travail sur les métiers de la salle 29 juin 2016
Actualités Ô Service – des talents de demain : Où en est l’association depuis sa création en 2012 ? 28 juin 2016
Actualités Michelin France : vers une classification des métiers de service dans le prochain guide 2017 ? 28 juin 2016
Formations Décloisonner les barrières entre les professionnels et les enseignants/formateurs 28 juin 2016
ActualitésInterviewsVidéos Bilan en vidéo de la 1ère assemblée Ô Service avec Denis Courtiade 26 juin 2016
Interviews Thierry Daniel (co-organisateur de Cocktails Spirits) : « Sur l’univers du bar, la France est un marché suiveur » 19 juin 2016
Formations Les jeunes du lycée Guillaume Tirel « flambent » pour la deuxième dame des États-Unis 18 juin 2016
Actualités Equip’Hotel 2016 : Les noms des 10 directeurs de salle et sommeliers du Resto des Chefs sont dévoilés 17 juin 2016
Initiatives/Tendances Union européenne : Huit nouvelles dénominations de produits protégées en tant qu’indications géographiques 16 juin 2016
Actualités 50 Best : Le 1er prix ‘Art of Hospitality’ remis à l’Eleven Madison Park à New York 14 juin 2016